Z-PYR-OH（CAS# 32159-21-0)
| Kodovi rizika | R22/22 - R36/37/38 – Nadražuje oči, dišni sustav i kožu. |
| Opis sigurnosti | S22 – Ne udisati prašinu. S24/25 – Izbjegavati dodir s kožom i očima. S44 - S35 – Ovaj materijal i njegov spremnik moraju se zbrinuti na siguran način. S28 – Nakon dodira s kožom odmah isprati s puno sapunske pjene. S7 – Čuvati spremnik dobro zatvoren. S4 – Držati dalje od stambenih prostorija. |
| WGK Njemačka | 3 |
| HS oznaka | 29337900 |
Uvod
Cbz-piroglutaminska kiselina (karbobenzoksi-L-fenilalanin) je organski spoj koji se obično koristi kao zaštitna skupina aminokiselina u kemiji. Njegova kemijska svojstva su bijela kristalna krutina, topljiva u organskim otapalima kao što su etanol i kloroform, netopljiva u vodi.
Jedna od glavnih upotreba CBZ-piroglutaminske kiseline je da djeluje kao zaštitna skupina aminokiselina u sintezi u čvrstoj fazi. Može formirati stabilnu amidnu strukturu reakcijom s α-amino skupinom aminokiselina kako bi se spriječile druge reakcije. Prilikom sintetiziranja peptida ili proteina, Cbz-piroglutaminska kiselina se može koristiti za selektivnu zaštitu specifičnih aminokiselinskih ostataka.
Metoda pripreme Cbz-piroglutaminske kiseline općenito je reakcija piroglutaminske kiseline s dibenzoil karbonatom (pripremljenim reakcijom dibenzoil klorida i natrijevog karbonata) u alkalnim uvjetima. Procesom pripreme potrebno je pažljivo postupati kako bi se izbjegle nuspojave ili štetne tvari.
Sigurnosne informacije: Cbz-piroglutaminska kiselina je zapaljiva tvar, izbjegavajte izravan kontakt s izvorima paljenja. Tijekom rukovanja treba nositi odgovarajuću zaštitnu opremu, poput laboratorijskih rukavica i naočala. Izbjegavajte udisanje njegove prašine ili otopine jer može izazvati iritaciju dišnog sustava. Tijekom skladištenja i rukovanja treba paziti da se spremnik zatvori i drži podalje od izvora vatre i zapaljivih materijala.
