(Z)-dodec-3-en-1-al（CAS# 68141-15-1)

Uvod

(Z)-dodekan-3-en-1-aldehid. Slijedi uvod u svojstva, uporabu, metode pripreme i informacije o sigurnosti tvari:

kvaliteta:

Izgled: Bezbojna do žuta tekućina.

Topivost: topiv u organskim otapalima, netopljiv u vodi.

Miris: Ima uljni, travnati miris ili miris na duhan.

Gustoća: cca. 0,82 g/cm³.

Optička aktivnost: Spoj je (Z)-izomer, što ukazuje na stereostrukturu dvostruke veze.

Koristiti:

(Z)-Dodeca-3-en-1-aldehid ima neke od sljedećih namjena u industriji:

Začini i arome: Zbog posebnog mirisa često se koriste kao sastojci začina i aroma.

Aroma duhana: Koristi se kao aroma duhana za davanje specifične arome duhanskim proizvodima.

Ostale upotrebe: Tvar se također može koristiti u bojama, voskovima i mazivima.

metoda:

(Z)-Dodeca-3-en-1-aldehid može se pripraviti sintezom, a najčešće korištene metode pripreme su uglavnom sljedeće:

Aldehid kajenske paprike: Reakcijom kajenske paprike s oksidansom može se dobiti (Z)-dodekan-3-en-1-aldehid.

Aldehid malonskog anhidrida: malonski anhidrid se kombinira s akrilnim lipinom, nakon čega slijedi hidrogenacija i može se sintetizirati ciljni spoj.

Sigurnosne informacije:

Tvar je zapaljiva tekućina i treba je držati dalje od vatre.

Pri uporabi treba nositi odgovarajuću zaštitnu opremu, kao što su rukavice i naočale, kako bi se spriječio kontakt s kožom i očima.

Izbjegavajte udisanje aerosola ili para i treba ga koristiti u dobro prozračenom prostoru.

U slučaju slučajnog gutanja ili udisanja, odmah potražite liječničku pomoć i pokažite spremnik ili naljepnicu.

Prilikom skladištenja treba ga staviti u hermetički zatvorenu posudu, dalje od vatre i oksidansa.