(Z)-2-Hepten-1-ol（CAS# 55454-22-3)

Uvod

(Z)-2-Hepten-1-ol, također poznat kao (Z)-2-Hepten-1-ol, je organski spoj. Molekulska formula mu je C7H14O, a strukturna formula CH3(CH2)3CH = CHCH2OH. Slijedi opis svojstava, upotrebe, pripreme i informacija o sigurnosti ovog spoja:

Priroda:

(Z)-2-Hepten-1-ol je bezbojna tekućina s mirisom na sobnoj temperaturi. Topljiv je u mnogim organskim otapalima, kao što su etanol, eter i dimetilformamid. Spoj ima gustoću od oko 0,83 g/cm³, talište od -47 °C i vrelište od 175 °C. Indeks loma mu je oko 1,446.

Koristiti:

(Z)-2-Hepten-1-ol ima mnoge primjene u kemijskoj industriji. Može se koristiti kao sastojak začina, dajući proizvodu poseban miris voća, cvijeća ili vanilije. Osim toga, može se koristiti kao intermedijer za sintezu drugih spojeva, poput određenih lijekova i mirisa.

metoda:

(Z)-2-Hepten-1-ol može se dobiti reakcijom redukcije hidrogenacije 2-heptenske kiseline ili 2-heptenala. Općenito, heptenilkarbonilni spoj može se reducirati u (Z)-2-Hepten-1-ol upotrebom katalizatora kao što je platina ili paladij na odgovarajućoj temperaturi i tlaku vodika.

Sigurnosne informacije:

Ne postoje pouzdani podaci o točnoj toksičnosti (Z)-2-Hepten-1-ola. Međutim, treba napomenuti da, kao i drugi organski spojevi, može imati određeni stupanj iritacije, stoga treba izbjegavati kontakt s kožom i očima. Pri korištenju (Z)-2-Hepten-1-ola potrebno je pridržavati se sigurnosnih postupaka, kao što je nošenje odgovarajućih zaštitnih rukavica i naočala te osigurati da se radnja izvodi na dobro prozračenom mjestu. Ako je potrebno, otpad spoja treba pravilno zbrinuti.