Keton lubenice (CAS#28940-11-6)

Uvod

Keton lubenice, čiji je kemijski naziv 3-hidroksilaminaceton, organski je spoj. Slijedi kratak uvod u svojstva, upotrebu, metode pripreme i sigurnosne informacije o ketonu lubenice:

kvaliteta:

- Čini se kao bezbojna kristalna krutina.

- Ima jedinstven okus lubenice.

- Topiv u vodi i nekim organskim otapalima.

Koristiti:

metoda:

- Keton lubenice obično se dobiva kemijskom sintezom. Uobičajena metoda je reakcija 3-hidroksiacetona s glicinom kako bi se dobio melon keton.

Sigurnosne informacije:

- Keton iz lubenice općenito se smatra sigurnim, no pri njegovoj uporabi treba se pridržavati odgovarajućih granica koncentracije.

- Visoke koncentracije ketona lubenice mogu djelovati iritirajuće na kožu i oči te treba paziti da tijekom uporabe ne dođe u kontakt s kožom i očima.

- Za osobe koje su alergične na ovaj spoj treba izbjegavati kontakt ili korištenje proizvoda koji sadrže keton lubenice.