Pentil butirat (CAS#540-18-1)
| Simboli opasnosti | Xi – Nadražujuće |
| Kodovi rizika | 36/37/38 – Nadražuje oči, dišni sustav i kožu. |
| Opis sigurnosti | S26 – U slučaju dodira s očima odmah isprati s puno vode i potražiti savjet liječnika. S36 – Nositi odgovarajuću zaštitnu odjeću. |
| ID UN-a | 2620 |
| WGK Njemačka | 3 |
| RTECS | ET5956000 |
| HS oznaka | 29156000 |
| Klasa opasnosti | 3.2 |
| Grupa pakiranja | III |
| Toksičnost | LD50 oralno u štakora: 12210 mg/kg (Jenner) |
Uvod
Amil butirat, poznat i kao amil butirat ili 2-amil butirat. Slijedi uvod u svojstva, upotrebu, metode pripreme i informacije o sigurnosti amil butirata:
Svojstva: Amil butirat je bezbojna tekućina s fotoosjetljivim mirisom na poprečnoj ili uzdužnoj površini vode. Ima pikantnu, voćnu aromu i topiv je u etanolu, eteru i acetonu.
Primjena: Amil butirat naširoko se koristi u industriji aroma i mirisa, a naširoko se koristi kao sastojak voća, paprene metvice i drugih aroma i mirisa. Također se može koristiti za industrijske primjene kao što je priprema premaza, plastike i otapala.
Metoda pripreme: Priprema amil butirata može se transesterificirati. Uobičajena metoda pripreme je transesterifikacija maslačne kiseline s pentanolom u prisutnosti kiselog katalizatora kao što je sumporna kiselina ili mravlja kiselina kako bi se proizveli amil butirat i voda.
Sigurnosne informacije: Amil butirat općenito je siguran u normalnim uvjetima uporabe, ali ipak treba imati na umu sljedeće:
1. Amil butirat je zapaljiv i treba ga izbjegavati tijekom skladištenja i upotrebe izbjegavajući kontakt s otvorenim plamenom ili visokim temperaturama.
2. Dugotrajno izlaganje parama ili tekućini s amil butiratom može izazvati iritaciju kože, očiju i dišnog sustava. Treba paziti da se izbjegne izravan kontakt i koristiti zaštitne rukavice, naočale i odgovarajuće zaštitne mjere pri uporabi.
3. Ako progutate ili udahnete amil butirat, trebate odmah potražiti liječničku pomoć i pružiti liječničku pomoć.
