L-lizin-L-aspartat（CAS br. 27348-32-9)

Uvod

L-lizin L-aspartat je kemijski spoj koji je sol između L-lizina i L-asparaginske kiseline. Slijedi uvod u svojstva, upotrebu, metode pripreme i informacije o sigurnosti ovog spoja:

Svojstva: L-lizin L-aspartat je bijeli kristalni prah koji je topiv u vodi. Ima svojstva aminokiselina i jedan je od gradivnih blokova proteina u živim organizmima. Ima kisele i bazične skupine koje pokazuju različita kemijska svojstva u kiselo-baznim uvjetima.

Koristi se kao dodatak prehrani za jačanje tjelesne snage i imunološkog sustava. Također se koristi za rast i popravak mišića te ima učinak promicanja mišićne sinteze i smanjenja mišićne razgradnje.

Metoda: L-lizin L-aspartatna sol može se proizvesti kemijskom reakcijom L-lizina i L-asparaginske kiseline. Specifični postupak i metoda sinteze mogu malo varirati ovisno o opsegu pripreme i zahtjevima.

Sigurnosne informacije: L-lizin L-aspartat općenito se smatra relativno sigurnim spojem kao dodatkom prehrani bez značajne toksičnosti i nuspojava. Dugotrajno predoziranje može uzrokovati nelagodu i probavne probleme. Treba ga skladištiti u skladu s pravilnim praksama skladištenja i izbjegavati miješanje s drugim kemikalijama.