Irisone (CAS#14901-07-6)
| Kodovi rizika | R42/43 – Može izazvati preosjetljivost udisanjem i dodirom s kožom. |
| Opis sigurnosti | S24/25 – Izbjegavati dodir s kožom i očima. |
| WGK Njemačka | 2 |
| RTECS | EN0525000 |
| TSCA | Da |
| HS oznaka | 29142300 |
predstaviti
priroda
Ljubičasti keton, poznat i kao linailketon, prirodni je ketonski spoj. Glavna je komponenta arome cvjetova ljubičice.
Ljubičasti keton je bezbojna do blijedožuta uljasta tekućina koja je hlapljiva na sobnoj temperaturi.
Ljubičasti keton je topiv u alkoholu i eterskim otapalima, a slabo topiv u vodi. Gustoća mu je relativno niska, s gustoćom od 0,87 g/cm³. Osjetljiv je na svjetlost i može apsorbirati ultraljubičaste zrake.
Ljubičasti keton može se oksidirati u ketonske alkohole ili kiseline u kemijskim reakcijama, a može se reducirati u alkohole reakcijama redukcije hidrogenacije. Može proći kroz reakcije alkilacije i esterifikacije s mnogim spojevima.
Metoda primjene i sinteze
Ljubičasti keton (poznat i kao ljubičasti keton) je aromatski ketonski spoj. Posebnog je mirisa i često se koristi u industriji parfema i parfema. Slijedi uvod u upotrebu i metode sinteze ionona:
Svrha:
Parfem i začini: karakteristike mirisa ionona, koji se široko koristi u industriji parfema i začina za proizvodnju proizvoda s mirisom ljubičice.
Metoda sinteze:
Sinteza ionona općenito se postiže putem sljedeće dvije metode:
Oksidacija nukleobenzena: nukleobenzen (benzenski prsten s metilnim supstituentom) podvrgava se reakciji oksidacije, kao što je upotreba oksidirajuće kiseline ili kisele otopine kalijevog permanganata, da se dobije ionon.
Spajanje pirilbenzaldehida: Pirilbenzaldehid (kao što je benzaldehid sa supstituentima piridinskog prstena u para ili meta položaju) reagira s octenim anhidridom i drugim reaktantima u alkalnim uvjetima da nastane ionon.
