Grejpfrut, ext (CAS#90045-43-5)
Uvod
Pomelo (Citrus grandis) je česta biljka citrusa, čiji se plodovi mogu koristiti za pripremu ekstrakata. Slijedi uvod u svojstva, upotrebu, metode pripreme i informacije o sigurnosti ekstrakta grejpa:
kvaliteta:
Ekstrakt grejpa je svijetlo žute do svijetlo narančaste boje, arome i kiselkastog okusa karakterističnog za grejp. Bogat je vitaminom C, bogat je antioksidansima, te nizom bioaktivnih komponenti.
Koristiti:
metoda:
Priprema ekstrakta grejpa obično uključuje sljedeće korake:
Svježi plod pomela se bere i uklanjaju se kora i pulpa.
Kora ili pulpa se usitne ili samelje u fini prah.
Kora ili pulpa se ekstrahira pomoću otapala kao što je etanol ili voda da bi se dobio ekstrakt.
Koraci procesa koncentracije, odvajanja i filtracije korišteni su za pripremu ekstrakta ploda pomela.
Sigurnosne informacije:
Ekstrakt grejpa općenito se smatra sigurnim, ali kod nekih ljudi mogu se pojaviti nuspojave ili alergijske reakcije. Treba izbjegavati izravan kontakt s ekstraktom grejpa s osjetljivim područjima kao što su oči ili oralna sluznica.