D-asparaginska kiselina（CAS# 1783-96-6)
Rizik i sigurnost
| Simboli opasnosti | Xn – Štetno |
| Kodovi rizika | R20/21/22 – Štetno ako se udiše, u dodiru s kožom i ako se proguta. R36/37/38 – Nadražuje oči, dišni sustav i kožu. |
| Opis sigurnosti | S24/25 – Izbjegavati dodir s kožom i očima. S36 – Nositi odgovarajuću zaštitnu odjeću. S26 – U slučaju dodira s očima odmah isprati s puno vode i potražiti savjet liječnika. |
| WGK Njemačka | 3 |
| RTECS | CI9097500 |
| HS oznaka | 29224995 |
D-asparaginska kiselina（CAS# 1783-96-6) uvod
D-asparaginska kiselina je aminokiselina koja je usko povezana sa sintezom proteina i metaboličkim procesima u ljudskom tijelu. D-asparaginska kiselina može se podijeliti u dva enantiomera, D- i L-, od kojih je D-asparaginska kiselina biološki aktivan oblik.
Neka od svojstava D-asparaginske kiseline uključuju:
1. Izgled: bijeli kristalni ili kristalni prah.
2. Topivost: Topljiv u vodi i neutralnom pH, netopljiv u organskim otapalima.
3. Stabilnost: Relativno je stabilan na sobnoj temperaturi, ali se lako razgrađuje na visokoj temperaturi ili u uvjetima jake kiseline i lužine.
D-asparaginska kiselina ima važne funkcije u živim organizmima, uglavnom uključujući:
1. Sudjeluje u sintezi proteina i peptida.
2. Uključen u metabolizam aminokiselina i proizvodnju energije u tijelu.
3. Kao neurotransmiter, uključen je u proces neurotransmisije.
4. Može imati određeni učinak na poboljšanje kognitivnih funkcija i protiv umora.
Metode pripreme D-asparaginske kiseline uglavnom uključuju kemijsku sintezu i biološku fermentaciju. Kemijska sinteza je metoda organske sinteze koja koristi specifične reakcijske uvjete i katalizatore za dobivanje ciljanog produkta. Metoda biološke fermentacije koristi specifične mikroorganizme, kao što je Escherichia coli, za reakciju s odgovarajućim supstratima kako bi se dobila asparaginska kiselina kroz odgovarajuće procesne uvjete.
1. D-asparaginska kiselina ima određeni nadražujući učinak, izbjegavajte kontakt s kožom i očima. U slučaju kontakta odmah isprati vodom.
2. Tijekom rada treba nositi odgovarajuću osobnu zaštitnu opremu kao što su rukavice i naočale.
3. Prilikom skladištenja treba izbjegavati miješanje s jakim kiselinama, jakim alkalijama i drugim kemikalijama kako bi se izbjegle opasne reakcije.
4. Prilikom skladištenja, treba ga zatvoriti i držati dalje od vlage i izravne sunčeve svjetlosti.
