5-metil-2-hepten-4-on (CAS#81925-81-7)
| Kodovi rizika | 10 – Zapaljivo |
| Opis sigurnosti | 16 – Držati dalje od izvora paljenja. |
| ID UN-a | UN 1993 3/PG 1 |
| WGK Njemačka | 3 |
| TSCA | Da |
| Klasa opasnosti | 3 |
| Grupa pakiranja | III |
Uvod
5-metil-2-hepten-4-on je organski spoj. Slijedi uvod u njegovu prirodu, upotrebu, način pripreme i sigurnosne informacije:
kvaliteta:
5-Methyl-2-hepten-4-on je bezbojna tekućina dugotrajnog i aromatičnog voćnog okusa. Topljiv je u alkoholima i eterskim otapalima, ali slabo topiv u vodi.
Primjena: Također se često koristi u industriji začina i duhanskoj industriji za izradu raznih aroma.
metoda:
5-metil-2-hepten-4-on može se pripraviti metodama kemijske sinteze. Uobičajena metoda sinteze je generiranje 5-metil-2-hepten-4-ona reakcijom 2-hepten-4-ona s metilacijskim reagensom, kao što je metil magnezijev bromid.
Sigurnosne informacije:
5-Methyl-2-hepten-4-on smatra se relativno sigurnim pod općim uvjetima uporabe. S obzirom na to da je kemikalija, i dalje treba pažljivo rukovati njome. Treba izbjegavati izravan kontakt s kožom i očima, a tijekom rada treba osigurati dobre uvjete ventilacije.
