Metilni ester 3-hidroksiheksanske kiseline (CAS#21188-58-9)
| Simboli opasnosti | Xi – Nadražujuće |
| Kodovi rizika | 41 – Opasnost od ozbiljnog oštećenja očiju |
| Opis sigurnosti | S26 – U slučaju dodira s očima odmah isprati s puno vode i potražiti savjet liječnika. S39 – Nositi zaštitu za oči/lice. |
| ID UN-a | NA 1993 / PGIII |
| WGK Njemačka | 3 |
| HS oznaka | 29181990 |
| Toksičnost | GRAS(FEMA). |
Uvod
Metil 3-hidroksiheksanoat (također poznat kao ester 3-hidroksiheksanske kiseline) je organski spoj kemijske formule C7H14O3.
1. Priroda:
-Izgled: metil 3-hidroksiheksanoat je bezbojna do svijetložuta tekućina.
- Topivost: Topljiv je u mnogim organskim otapalima, kao što su etanol, eter i kloroform.
- Talište: Talište mu je oko -77 °C.
-Vrelište: Vrelište mu je oko 250°C.
-Miris: metil 3-hidroksiheksanoat ima poseban sladak i aromatičan miris.
2. Koristite:
-Kemijski proizvodi: metil 3-hidroksiheksanoat može se koristiti kao sirovina za organsku sintezu, posebno u sintezi lijekova.
-Začin: Također se može koristiti u formulacijama začina u hrani i pićima.
- Surfaktant: metil 3-hidroksiheksanoat se također može koristiti kao surfaktant i emulgator.
3. Način pripreme:
- Metil 3-hidroksiheksanoat se može sintetizirati reakcijom izooktanola i kloromravlje kiseline. Reakcija se obično provodi uz rektifikaciju i hlađenje, a produkt se pročišćava destilacijom pod sniženim tlakom.
4. Sigurnosne informacije:
- Metil 3-hidroksiheksanoat je kemikalija i treba se koristiti i skladištiti u skladu s relevantnim sigurnosnim postupcima.
-To je zapaljiva tvar, izbjegavajte izlaganje otvorenom plamenu i visokim temperaturama.
-Prilikom uporabe treba izbjegavati kontakt s kožom i očima. U slučaju slučajnog kontakta, odmah isperite zahvaćeno područje s puno vode i potražite liječničku pomoć ako simptomi potraju.
- Metil 3-hidroksiheksanoat treba držati podalje od djece i izvora vatre te ga treba čuvati u suhoj, hermetički zatvorenoj posudi, dalje od izravne sunčeve svjetlosti.
